อุปกรณ์ประกอบอาหารกลางแจ้งแบบแก๊ส
อุปกรณ์ประกอบอาหารกลางแจ้งแบบใช้ก๊าซเป็นตัวแทนของความสะดวกสบายและการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดงานสังสรรค์กลางแจ้ง อุปกรณ์แบบหลายหน้าที่นี้รวมเอาโครงสร้างที่แข็งแรงทนทานเข้ากับวิศวกรรมที่แม่นยำ โดยมีหัวเตาเผาหลายหัวที่ควบคุมอุณหภูมิได้แยกกัน ช่วยให้สามารถใช้วิธีการทำอาหารหลากหลายแบบพร้อมกันได้ ระบบประกอบอาหารกลางแจ้งสมัยใหม่โดยทั่วไปจะผลิตจากสแตนเลสคุณภาพสูง มีเทอร์โมมิเตอร์ในตัวเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิอย่างแม่นยำ และระบบจุดระเบิดขั้นสูงเพื่อการสตาร์ทที่เชื่อถือได้ อุปกรณ์เหล่านี้มักมีพื้นที่สำหรับทำอาหารกว้างขวาง ตะแกรงอุ่นอาหาร และหัวเตาด้านข้างสำหรับเตรียมอาหารครบวงจร โมเดลจำนวนมากออกแบบเทคโนโลยีกระจายความร้อนอันทันสมัย เพื่อให้อุณหภูมิในการทำอาหารคงที่ตลอดพื้นผิวของเตา อุปกรณ์สามารถต่อเข้ากับท่อส่งก๊าซธรรมชาติหรือถังก๊าซแพรกทิคอลได้ ให้ความยืดหยุ่นในการติดตั้งและการใช้งาน โมเดลขั้นสูงอาจมีฟังก์ชัน เช่น พื้นที่ย่างแบบอินฟราเรด ระบบหมุนย่างแบบโรติสเซอรี และไฟ LED สำหรับแผงควบคุมเพื่อใช้ทำอาหารในเวลากลางคืน อุปกรณ์เหล่านี้ออกแบบมาให้ทนต่อสภาพอากาศหลากหลาย ด้วยวัสดุที่ต้านทานสภาพอากาศและฝาครอบป้องกันที่มีจำหน่ายตามมา พื้นที่ทำอาหารโดยทั่วไปจะออกแบบมาให้รองรับสไตล์การทำอาหารที่แตกต่างกัน ตั้งแต่การย่างด้วยความร้อนสูงแบบตรง ไปจนถึงการอบและรมควันแบบอ้อมๆ เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลายชนิดนอกบ้าน