Gelişmiş sıcaklık kontrol sistemi
Yüksek kaliteli gazlı mangalın sıcaklık kontrol sistemi, açık alanda pişirme teknolojisindeki ilerlemeyi temsil eder. Birbirinden bağımsız olarak kontrol edilebilen çoklu brülörler, farklı pişirme bölgelerinde hassas ısı yönetimi sağlar ve farklı sıcaklıklarda çeşitli yiyeceklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanır. Sistem, gelişmiş kızılötesi teknolojisiyle donatılmıştır ve bu teknoloji, tüm pişirme yüzeyinde dengeli ısı dağılımını sağlayarak soğuk noktaların oluşmasını engeller. Elektronik sıcaklık kontrol panelleri, doğru ölçümler yapar ve pişirme süreci boyunca sabit sıcaklıkları korur. Birden fazla sıcaklık probunun entegre edilmesi, farklı yemeklerin aynı anda hassas şekilde izlenmesine olanak sağlarken, akıllı kontrol sistemi, istenen sıcaklıkları korumak için brülör çıkışını otomatik olarak ayarlayabilir. Bu karmaşık sistem, yüksek sıcaklıkta kavurma işleminden düşük ve yavaş pişirmeye kadar profesyonel düzeyde doğrulukla her türlü pişirme işlemini mümkün kılar.