Weber Genesis II E-335 : Le barbecue intelligent ultime pour une cuisson extérieure professionnelle

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meilleur barbecue de jardin

Le Weber Genesis II E-335 constitue la solution idéale pour faire du barbecue dans son jardin, alliant technologie innovante et artisanat de qualité supérieure. Ce barbecue haut de gamme dispose de trois brûleurs haute performance délivrant 39 000 BTU de puissance, assurant une répartition uniforme de la chaleur sur ses 513 pouces carrés d'espace de cuisson principal. Le système de cuisson GS4 intègre un système d'allumage continu, des brûleurs haute performance, des barres aromatisantes et un système de gestion des graisses, garantissant fiabilité et résultats exceptionnels. Les fonctionnalités avancées incluent une station de saisissement permettant de réaliser des marques de saisissage dignes d'un steakhouse, un brûleur latéral pour préparer des sauces ou des accompagnements, ainsi qu'un indicateur de niveau de propane intégré pour les modèles à gaz. Les grilles de cuisson en fonte émaillée conservent parfaitement la chaleur tout en créant des marques de saisissement distinctives. Une connectivité Bluetooth intégrée permet de relier le barbecue à l'application Weber Connect, transformant l'appareil en une véritable station de cuisson intelligente qui offre un suivi en temps réel de la température, des minuteurs de cuisson et des recettes personnalisées. La structure robuste en acier inoxydable assure une grande durabilité, tandis que le design fermé des armoires offre un rangement pratique pour les outils et accessoires de barbecue.

Nouvelles sorties de produits

Le Weber Genesis II E-335 révolutionne la cuisine extérieure grâce à une gamme complète de fonctionnalités conçues aussi bien pour les débutants que pour les experts en barbecue. Le système à trois brûleurs offre un contrôle précis de la température, permettant aux utilisateurs de créer différentes zones thermiques pour cuire simultanément de manière directe et indirecte. La station de saisissage délivre une puissante montée en chaleur idéale pour obtenir des résultats dignes d'un restaurant sur les steaks et les côtes. Le brûleur latéral ajoute de la polyvalence, permettant de préparer des repas complets en extérieur. La vaste surface de cuisson du grill permet de satisfaire de grandes tablées, tandis que la grille de préchauffage escamotable offre un espace supplémentaire pour griller des pains ou garder les aliments au chaud. Le système de grillades GS4 garantit des performances constantes et un entretien facilité, le système de gestion des graisses empêchant efficacement les flambées et simplifiant le nettoyage. La technologie Weber Connect transforme l'expérience du barbecue en offrant un guidage étape par étape, une surveillance des températures et des notifications chronométrées directement sur votre smartphone. La construction robuste, avec des matériaux résistants aux intempéries et une garantie de 10 ans, assure une fiabilité et une valeur à long terme. La conception réfléchie inclut des boutons de commande éclairés pour barbecuer la nuit, des crochets pour ranger les accessoires, ainsi que de grandes roues assurant une grande mobilité.

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Intégration de la technologie intelligente de grillage

Intégration de la technologie intelligente de grillage

La technologie Weber Connect révolutionne l'expérience du grillage en transformant le Genesis II E-335 en une station de cuisson intelligente. Ce système innovant inclut des sondes de température intégrées qui communiquent avec votre smartphone via Bluetooth, offrant un suivi en temps réel à la fois de la température du gril et des aliments. L'application propose des instructions de cuisson étape par étape, des recettes personnalisées et des notifications précises pour le timing, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. Le système peut surveiller simultanément plusieurs aliments, facilitant ainsi la coordination de la cuisson de différents plats. La technologie comprend également des programmes prédéfinis pour diverses coupes de viande et styles de cuisson, éliminant ainsi toute incertitude quant à la cuisson désirée.
Système de Gestion Thermique Supérieur

Système de Gestion Thermique Supérieur

Le système de cuisson haute performance GS4 marque une avancée décisive en matière de gestion de la chaleur et de régularité à la cuisson. Le système débute avec l'allumage Infinity, garanti pour s'allumer à chaque fois, et se poursuit avec des brûleurs en acier inoxydable de haute qualité, conçues pour une répartition optimale de la chaleur. Les barres Flavorizer innovantes, placées au-dessus des brûleurs, recueillent les gouttes qui tombent afin de créer une fumée savoureuse tout en protégeant les brûleurs contre l'accumulation de graisse. Ce système complet assure un chauffage uniforme sur toute la surface de cuisson, éliminant ainsi les zones trop chaudes ou trop froides pouvant entraîner des résultats irréguliers. La commande précise de la température permet de réaliser aussi bien un fumage lent et doux qu'un saisissage à haute température.
Capacités de cuisson polyvalentes

Capacités de cuisson polyvalentes

La conception du Genesis II E-335 intègre plusieurs zones de cuisson et des fonctionnalités qui étendent ses possibilités culinaires. La zone principale offre un espace suffisant pour un grillage classique, tandis que la station de saisissage dédiée crée une zone de chaleur intense, idéale pour obtenir des résultats dignes d'un steakhouse. Le brûleur latéral permet de préparer des sauces, des accompagnements ou d'autres plats sans quitter le barbecue. La grille de préchauffage escamotable offre un espace supplémentaire de cuisson parfait pour la cuisson indirecte ou maintenir les aliments au chaud. Les grilles de cuisson en fonte émaillée offrent une excellente rétention de chaleur et créent des marques de grillage distinctives tout en étant faciles à nettoyer et à entretenir.

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