Fræðileg stjórnkerfi hitastigs
Háþróað kerfi til umsjónar á hitastigi inniheldur margar sjálfstæðar brenniefni, hvor og ein getur framleitt 25.000 BTUs af hitaorku. Eigendur eigin þroskaðri hlýjuflutningstækni sem tryggir jafnan hitadreifingu yfir alla eldavísitöfluna, og þar með útrýma heitum svæðum og köldum svæðum sem geta haft áhrif á niðurstöður við undirbúning. Stafræn stýring á hitastigi veitir nákvæmar stillingaleiðir, með mælingum sem eru nákvæmar innan 5 gráður Farenheit. Kerfið inniheldur innbyggða hitamælikenna til að fylgjast með innri hitastigi matvarans, með trufla tengingu til fjartengda fylgstu með símafritum. Nýsköpunarkerfið fyrir loftstraum virðist við hámarks súrefnisstig fyrir hreint brennslu og skilvirkar orkunotkun, en stillanlegir blöndurliðar leyfa nákvæma stillingu á eldavísingarskilyrðum.