เตาย่างติดตั้งถาวรสำหรับใช้ในลานกลางแจ้ง
เตาย่างในตัวสำหรับใช้ในสวนหลังบ้านแบบพาวิลเลียนเป็นสุดยอดของความทันสมัยในการทำอาหารนอกบ้าน โดยสามารถผสานรวมเข้ากับพื้นที่อยู่อาศัยภายนอกของคุณได้อย่างไร้รอยต่อ การติดตั้งถาวรประเภทนี้รวมความทนทานและความสะดวกในการใช้งานไว้ด้วยกัน โดยปกติจะผลิตจากเหล็กกล้าไร้สนิมคุณภาพสูงเพื่อให้สามารถทนต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย เตาบาร์บีคิวแบบในตัวรุ่นใหม่มีโซนการทำอาหารหลายโซนที่ควบคุมอุณหภูมิแยกกัน เพื่อให้สามารถเตรียมอาหารหลายชนิดพร้อมกันได้ นอกจากนี้ยังมีสถานีย่างแบบอินฟราเรดที่สามารถทำความร้อนได้สูงถึง 700 องศาฟาเรนไฮต์ เหมาะสำหรับการย่างสเต็กให้ออกมาได้คุณภาพเทียบเท่าร้านสเต็กชั้นนำ โมเดลขั้นสูงยังมีปุ่มควบคุมที่มีไฟ LED ในตัว โพรบวัดอุณหภูมิแบบฝัง และกล่องรมควันเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหาร พื้นที่ในการย่างโดยเฉลี่ยจะอยู่ระหว่าง 500 ถึง 1,000 ตารางนิ้ว ซึ่งเพียงพอสำหรับการจัดเลี้ยงแขกจำนวนมาก คุณสมบัติเสริมอาจรวมถึงระบบย่างแบบโรติสเซอรี่ ลิ้นชักสำหรับอุ่นอาหาร และช่องเก็บของ เตาเหล่านี้มักออกแบบให้เชื่อมต่อกับพื้นที่เคาน์เตอร์และระบบจัดเก็บของ เพื่อสร้างประสบการณ์ในการทำอาหารนอกบ้านอย่างครบวงจร การออกแบบยังคำนึงถึงระบบท่อระบายอากาศและวัสดุทนความร้อน เพื่อความปลอดภัยและการใช้งานที่ยาวนาน