To'g'ri tashqi grillni tanlash uchun qo'llaniladigan sohani, foydalanish uslubini va o'rnatish muhitini ehtiyotkorlik bilan hisobga olish kerak. O'rnatilgan stainless steel tashqi grill — bu jihoz hamda o'rnatishga katta investitsiya hisoblanadi...
Batafsil ko'rish
Stainless steel tashqi grill va porcelan qoplamali modelni tanlash ko'pincha bitta muhim ishlash omiliga — issiqlik saqlashga bog'liq. Orqa hovlida baribir ishlatuvchi sevimli shaxslar hamda professional tashqi oshpazlar uchun turli materiallarning issiqlikni qanday boshqarishini tushunish...
Batafsil ko'rish
Dengiz suvli havuzlar yaqinida tashqi grillda oshpazlik qilish — ko'pchilik uy egasi va mehmonxona mutaxassislari korroziya ko'rinib boshlanguncha baholamaydigan noyob qiyinchiliklarga sabab bo'ladi. Xlorlangan suv bug'i, yaqin dengiz muhitidan keladigan tuzli chang... kombinatsiyasi
Batafsil ko'rish
Qalin steaklarni ajoyib qovurish faqat yuqori issiqlikni talab qilmaydi — bu butun pishirish sirtida aniq harorat doimiyliklarini talab qiladi. Bir xil issiqlik taqsimoti bilan BBQ grillini tanlashda, burnerni o'rtasidagi munosabatni tushunish...
Batafsil ko'rish
Tashqi grill uchun to'g'ri materialni tanlash — siz tashqi oshpazlik uskunalarga sarmoya kiritganingizda qilishingiz kerak bo'lgan eng muhim qarorlardan biridir. 304 va 430 martalangan po'latni tanlash asosan ishlatab bo'lmaydiganlik, korroziya... ga ta'sir qiladi
Batafsil ko'rish
BBQ grillizda olovlanish va yog' qatlamini oldini olish — xavfsiz pishirish, barqaror issiqlik tarqalishi va uskunangizning xizmat ko'rsatish muddatini uzaytirish uchun juda muhim.
Batafsil ko'rish
Katta oilaviy tadbirlarni uyushtirish ehtiyotkorlik bilan rejalashtirishni talab qiladi va eng muhim qarorlardan biri — barcha mehmonlarning istagiga javob beradigan, sizni cheksiz partiyalar bo'lib pishirishga majbur qilmaydigan BBQ grill pishirish maydonini tanlashdir. O'ttiz kishilik...
Batafsil ko'rish
Qirg'oq yoki nam iqlimli hududlarda to'g'ri zinkirli po'latdan tashqi grill tanlash uchun dengiz havosi, tuzli chang va doimiy namlik metallning chidamliligiga qanday ta'sir qilishini tushunish kerak. Bunday qiyin iqlim sharoitida oddiy grillar tezda yemiriladi...
Batafsil ko'rishYuqori issiqlikda qovurish uchun optimal BTU chiqishi bilan to'g'ri nafas oladigan po'latdan tayyorlangan ochiq havoda grillini tanlash uchun yonilg'ining quvvati, grillning qurilishi va haqiqiy pishirish samaradorligi o'rtasidagi munosabatni tushunish kerak. Ko'plab ochiq havoda ovqat pishiruvchilar ...
Batafsil ko'rish
Ochiq havoda ovqat pishiruvchilar va mehmondo'stlik sohasi mutaxassislari bardoshli jihozlarga sarmoya kiritish — ayniqsa, qattiq atrof-muhit sharoitlariga uchratilganda — uzoq muddatli qiymat berishini tushunadilar. Nafas oladigan po'latdan tayyorlangan ochiq havoda grillini ...
Batafsil ko'rish
Ajoyib ochiq havoda grill qilish uchun ajoyib grill tanlash sizning orqada oshpazlik tajribangizni oddiydan ajoyibgacha o'zgartirishi mumkin. Charko'l, gaz va g'ildirakli grillar orasidan tanlov qilishda ta'm afzalliklari, pishirish qulayligi va texnik xizmat ko'rsatish kabi omillarni muvozanatga keltirish kerak...
Batafsil ko'rish
Zamonaviy ochiq havoda oshpazlik endi oddiy grill qilishdan o'tib, faqat ilg'or jihozlar yetkazib beradigan ko'p funksiyalilik va aniqlikni talab qiladi. Bir nechta pishirish zonali BBQ grill orqada oshpazlik texnologiyasining eng yuqori darajasini ifodalaydi va boshqa hech qanday grill taklif eta olmaydigan darajada noyob...
Batafsil ko'rish