Байланысқан пісіру технологиясының революциясы Соңғы жылдары артқы қоршаумен жасалатын барбекю кардами түрде өзгерді. Шаңырақта пісіру дегеніміз оттың үстінде тұрақты түрде болып, нәтижеге жету үшін инстинкт пен таймерлерге сүйену дегенді білдіретін күндер өтіп кетті...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Идеалды сыртқы газды грильді таңдауға арналған негізгі нұсқау. Ашық аспаздық дәстүрлі грильдерден шығып, газды грильдер ашық аспаздар үшін жаңа міндетті құрылғыға айналды. Газды гриль көптеген тағамдарды дайындауға, тиімділікке ие болуға мүмкіндік береді...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Газдық және көмірлі барбекю арасындағы ежелден бері сақталып келе жатқан пікірталас шаңырақ астындағы шеф-аспаздар мен кәсіби пісірушілердің арасында қайшылық тудырып отыр. Барбекю грильдің пайдалы әсеріне келетін болсақ,...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
BBQ грильді таңдаудың өнерін түсіну. Идеалды BBQ грильді таңдау тек көрсету бөлмесіндегі ең жылтыр модельді таңдаудан гөрі маңыздырақ. Бұл болашақтағы сансыз жиналыстарға, дәмді тамақтарға және есте қаларлық ашық аспаздық әрекеттерге салым салу.
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Армандағы сыртқы пісіру әуесқойлық орнын жасау. Жақсы жобаланған артқы үй жағындағы мангалық алаң дәстүрлі сыртқы пісіру процесін ерекше дәмдік тәжірибеге айналдырады. Тек қана мангалықты террасқа орналастырудан асып өтіп, ойлы жоспарланған артқы үй жағындағы мангалық алаң...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Үй жағдайында мұз жасау шешімдеріне арналған негізгі нұсқаулық. Үйде өтетін мереке тойларыңызды дәл сол мұз жасағышпен көтеріңкі көңіл-күйге бөлістіріңіз. Сіз күрделі коктейль кешінен бастап қарапайым отбасылық жиындарға дейін ұйымдастырсаңыз да, сізге қажетті мұз жасағыш сусындарыңыздың дәмін арттырады...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Классикалық газды шашлықтау қалай үй шаруашылығын пісіруге көмектеседі? Газды шашлықтау пісіруге кіріспе Үй шаруашылығын пісіру ұзақ уақыт бойы демалу, отбасы жиналыстары мен әлеуметтік оқиғалармен байланысты болып келген. Сыртқы кеңістікте пісірудің анықталуына ықпал еткен көптеген құрылғылардың ішінде...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Көмірмен қыздырудың қандай дәмдік артықшылықтары бар? Ағаш көмірімен пісіру - ең көне аспаздық дәстүрлердің бірі. Жасыл көмірдің ыстық қышқылы...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Жанындағы жанармай жанғыштары дала шақырымында қосымша пайдалану тиімділігін қалай арттырады? Дала шақырымындағы жанындағы жанармай жанғыштарына кіріспе Дала шақырымы заманауи өмір сүрудің негізгі бөлігіне айналып, әлеуметтік әрекеттер мен аспаздық шеберлікті ұштастырып жатыр. Арталаңдардағы жиындар мен қоныстардан бастап...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Күрделі дала тағамдары үшін жанындағы жанармай жанғыштары пайдалы ма? Дала шақырымындағы жанындағы жанармай жанғыштарына кіріспе Дала шақырымы тек қана шақырылған тағамдарды дайындаудан асқан. Қазіргі дала асханалары енді шеф-аспаздар мен үй иелерінің ...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Тегіс тақта шақырылғыш дала шақырымын қалай жақсартуы мүмкін? Тегіс тақтамен дала шақырымына кіріспе Дала шақырымы әрқашан тек тағам дайындаудан артық болып келді. Бұл өмір салтын, әлеуметтік тәжірибені және табиғатпен байланысты...
КӨБІРЕК ҚАРАУ
Премиум газды шашлықтауыш: ашық аспан астында пісірудің негізгі көзі. BTU қуаты мен жылу таратуы Премиум газды шашлықтауыштарды қарастырғанда BTU рейтингі өте маңызды, өйткені ол шамамен пісіру қуаты туралы айтады. Жоғары BTU-ы бар шашлықтауыштар әдетте тезірек қызады...
КӨБІРЕК ҚАРАУ