شواية شوي خارجية من الفولاذ المقاوم للصدأ
يمثل شواية باربكيو خارجية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ذروة التكنولوجيا في الطهي الخارجي، حيث تجمع بين المتانة والوظيفية والجاذبية البصرية. تحتوي هذه المحطات الفاخرة للطهي على هيكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من الدرجة 304، مما يضمن مقاومة الصدأ والتآكل والظروف الجوية القاسية. وعادةً ما يتراوح مساحة سطح الطهي بين 400 إلى 800 بوصة مربعة، مع احتوائها على مناطق طهي متعددة ومزودة بمشعات قابلة للتحكم بشكل مستقل وتنتج ما يصل إلى 50,000 وحدة حرارية بريطانية من قوة التسخين. وتشمل المزايا المتقدمة تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة ومقاييس حرارة مدمجة وتكنولوجيا الأشعة تحت الحمراء لتوزيع الحرارة الأمثل. صُمّمت شرائح الشواء باستخدام قضبان سميكة من الفولاذ المقاوم للصدأ توفر احتفاظًا ممتازًا بالحرارة وتُنشئ علامات حرق احترافية. تتضمن العديد من النماذج إضافات عملية مثل مشعات جانبية وأنظمة دوران ومحولات تحكم مزودة بإضاءة LED لتسهيل الطهي في الليل. وتشمل حلول التخزين مساحات تخزين داخلية أسفل الشواية وأرفف جانبية لإعداد الطعام. كما تحتوي الشوايات غالبًا على أغطية ثنائية الجدران تحبس الحرارة بكفاءة، في حين تساعد أنظمة التهوية المدمجة في الحفاظ على درجات حرارة الطهي المثلى. وتوفر أنظمة الإشعال الإلكترونية بداية موثوقة، في حين تُسهّل أنظمة إدارة الزيوت تنظيف الجهاز وصيانته.