кәсіптік ашық аспаптар үшін құрылғылар
Коммерциялық ашық аспаптар үшін пайдаланылатын жабдықтар - бұл сыртқы ортада тамақ дайындау мен қызмет көрсетуге арналған, кәсіби деңгейдегі әртүрлі техникалық құрылғылар. Бұл жабдықтар тұрақтылық пен жоғары өнімділікті қамтамасыз ететін болат конструкциясымен сипатталады және әртүрлі ауа райы жағдайларына шыдайтын болаттан жасалған. Жабдықтарға көбінесе үлкен грильдер, түтіндірушілер, майды қайнату қазандары және қыздыру станциялары жатады, барлығы да жоғары көлемді пісіруге ыңғайланып жобаланған. Заманауи жабдықтарда температураны дәл баптау жүйелері қолданылады, соның арқасында тамақ сапасы біркелкі болып сақталады. Көптеген модельдерде әр түрлі температурада бір уақытта түрлі тағамдар дайындауға болатын бірнеше пісіру аймақтары бар. Сондай-ақ, майды тазалау жүйесі жабдықталған, бұл жабдықтың тазалығын сақтауды жеңілдетеді және қауіпсіздік стандарттарына сай келеді. Цифрлық басқару панельдері пісіру параметрлерін дәл бақылауға мүмкіндік береді, ал интеграцияланған жарық жүйелері кешкі уақытта жұмысты жеңілдетеді. Жабдықтардың ыңғайлы орнын ауыстыру үшін доңғалақтар мен эргономикалық қолтұтқалары бар. Қауіпсіздік үшін автоматты түрде өшіріп тастау механизмдері, қолтықтардың қызуға төзімділігі және жел қорғаныштары қарастырылған. Жабдықтар пропан, табиғи газ және электр энергиясы сияқты әртүрлі отын түрлерімен жұмыс істеуге икемделген, ол операциялық орнатудың икемділігін қамтамасыз етеді. Кейбір жаңа моделерде смартфон қосымшалары арқылы алыста температураны бақылау мен басқару үшін Bluetooth қосылуын қамтиды.
EN
