dış mekân gazlı mangal
Dış mekân gazlı mangal, modern dış mekân pişirme teknolojisinin bir zirvesini temsil eder; konforu yemek sanatıyla birleştirir. Bu çok yönlü pişirme istasyonları genellikle iki ile altı adet arasında değişen sayıda brülöre sahiptir ve bu da hassas sıcaklık kontrolü ve çeşitli pişirme bölgeleri sunar. Pişirme yüzeyi genelde yüksek kaliteli paslanmaz çelikten ya da porselen kaplı dökme demirden yapılmıştır ve farklı yiyeceklerin aynı anda hazırlanmasına olanak tanıyan geniş bir alan sağlar. Modern gazlı mangallar, kızgın yan brülörler, LED aydınlatmalı kontrol düğmeleri ve ideal pişirme koşulları için entegre sıcaklık göstergeleri gibi yenilikçi özelliklerle donatılmıştır. Ateşleme sistemi güvenilir çalışmayı sağlayan elektronik ya da pil tabanlı mekanizmalarla gerçekleştirilirken, ısı dağıtım sistemi ise eşit pişirmeyi ve yiyeceğin tadını artırmayı garanti altına almak üzere gelişmiş aromatize çubuklar ya da seramik kömür benzeri malzemeler kullanır. Birçok model, yiyecek hazırlama için yan raflar, aksesuarların asılacağı raflar ve mangal malzemeleri için kapatılabilir depolama dolapları gibi pratik ekstra donanımlara sahiptir. Bu mangalların dayanıklılığı, hava koşullarına karşı dirençli malzemeler ve koruyucu örtüler sayesinde sağlanır ve böylelikle yıl boyunca dış mekânda pişirme yapmaya uygundur.