เตาถ่านก๊าซสำหรับใช้ในสนามหลังบ้าน
เตาย่างแก๊สปิคนิคในสนามหลังบ้านถือเป็นจุดสูงสุดของความสะดวกและเชื่อถือได้ในการทำอาหารกลางแจ้ง เครื่องย่างเหล่านี้ใช้ก๊าซแพรกที่เผาไหม้สะอาดเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอและควบคุมได้ เพื่อผลลัพธ์การทำอาหารกลางแจ้งที่สมบูรณ์แบบ แบบจำลองสมัยใหม่มีหัวเตาหลายตัว โดยทั่วไปตั้งแต่สองถึงหกหัวเตา ช่วยให้สามารถทำทั้งวิธีการย่างแบบตรงและแบบอ้อม พื้นที่สำหรับทำอาหารโดยทั่วไปมีขนาดระหว่าง 400 ถึง 800 ตารางนิ้ว รองรับการเตรียมอาหารหลากหลายขนาด แบบขั้นสูงมีคุณสมบัติ เช่น ระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า มิเตอร์วัดอุณหภูมิติดตั้งมาให้ เตาเสริมด้านข้างสำหรับเตรียมซอส และชั้นวางอุ่นอาหาร ระบบเชื้อเพลิงแก๊สปิกลงต่อผ่านทางเชื่อมต่อถังมาตรฐาน โดยปกติจะใช้ถังก๊าซขนาด 20 ปอนด์ ซึ่งสามารถใช้งานได้นานประมาณ 20 ชั่วโมง เตาย่างเหล่านี้มีระบบกระจายความร้อนขั้นสูง รวมถึงแผ่นสะท้อนเปลวไฟเคลือบพอร์ซเลนและหัวเตาสเตนเลสสตีล เพื่อให้มั่นใจว่าอุณหภูมิในการทำอาหารจะสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นที่ย่าง หลายรุ่นยังมีระบบจัดการไขมัน ทำให้ทำความสะอาดง่ายและปลอดภัยมากขึ้น ความทนทานของเตาย่างแก๊สสมัยใหม่ได้รับการเสริมด้วยวัสดุที่ต้านทานสภาพอากาศ รวมถึงโครงสร้างจากสเตนเลสสตีลและการเคลือบผงสีเพื่อป้องกันสนิม ซึ่งช่วยให้ใช้งานได้อย่างเชื่อถือได้นานหลายปีภายใต้สภาพแวดล้อมภายนอก