شواية طاولة صناعية
يمثل الشواية المحمولة الثقيلة للطاولات تطوراً عظيماً في تقنية الطهي الخارجية المتنقلة، حيث يجمع بين البناء المتين والوظيفة المتنوعة. صُنع هذا الجهاز القوي من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة، ويقدم أداءً متميزًا في الشوي ينافس المطاعم ضمن تصميم مدمج وقابل للنقل. تحتوي الشواية على نظام متقدم للتحكم في درجة الحرارة يحافظ على حرارة ثابتة عبر سطح الطهي الواسع، والذي يتراوح عادةً بين 200-300 بوصة مربعة. كما يتميز الجهاز بنظام مزدوج من الحارقات يولّد ما يصل إلى 20,000 وحدة حرارية بريطانية من قوة الطهي، مما يسمح باستخدام طرق مختلفة للشوي المباشر وغير المباشر. يتضمن الجهاز تحكمات دقيقة في الحارقات تتيح تعديل درجات الحرارة بدقة، وتجعل من الممكن الطهي البطيء أو التحمير عالي الحرارة. ومن بين المزايا البارزة، وجود نظام داخلي لإدارة الزيوت، وأرجل قابلة للطي لتسهيل التنقّل، وغلاف خارجي مقاوم لعوامل الطقس يضمن عمرًا طويلًا للجهاز. وعادةً ما تكون شوايات الطهي مصنوعة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السمك، مما يوفر احتفاظًا ممتازًا بالحرارة ويخلق علامات تحمير على مستوى احترافي. ولضمان السلامة والراحة، تتضمن الشواية نظام إشعال موثوق به ومقبضًا مقاومًا للحرارة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للطهي أثناء التنزه أو التخييم أو على терاس المنزل.