parrilla de carbón de acero resistente
La parrilla de carbón de acero resistente representa la cúspide del equipo para cocinar al aire libre, diseñada con una construcción de acero de primera calidad que garantiza una durabilidad y longevidad excepcionales. Esta robusta unidad de cocción cuenta con una superficie amplia para cocinar, generalmente entre 400 y 800 pulgadas cuadradas, lo cual permite satisfacer las necesidades de grupos grandes y diversas formas de parrillada. La parrilla incorpora un sistema avanzado de circulación de aire con compuertas ajustables que ofrecen un control preciso de la temperatura, permitiendo alcanzar desde los 200°F para ahumar lentamente hasta más de 700°F para sellar a alta temperatura. Las rejillas de cocción, fabricadas en acero de calibre grueso o hierro fundido, ofrecen una retención de calor superior y crean marcas distintivas de sellado. Una característica destacada es el mecanismo ajustable de bandeja para carbón, lo cual permite modificar la distancia entre la fuente de calor y la superficie de cocción para lograr una gestión óptima de la temperatura. La parrilla incluye un sistema eficiente de manejo de cenizas con una bandeja extraíble para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Otras características incluyen estantes laterales para espacio de preparación, ganchos para herramientas y accesorios, y un termómetro integrado en la tapa para monitorear con precisión la temperatura. La unidad se sostiene sobre patas resistentes con ruedas bloqueables, asegurando estabilidad y permitiendo movilidad conveniente cuando sea necesario.
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