parrilla de gas portátil
La plancha portátil a gas representa una solución de cocción versátil que combina comodidad con un rendimiento profesional. Este innovador electrodoméstico cuenta con una amplia superficie de cocción plana, generalmente fabricada en acero inoxidable de alta calidad o acero laminado en frío, lo que proporciona una excelente distribución y retención del calor. La plancha funciona con gas propano, ofreciendo un control preciso de la temperatura mediante múltiples quemadores que pueden ajustarse independientemente. La mayoría de los modelos incluyen características como sistemas integrados de gestión de grasa, patas ajustables para garantizar estabilidad sobre distintas superficies y cubiertas protectoras para uso al aire libre. El área de la superficie de cocción suele oscilar entre 200 y 750 pulgadas cuadradas, lo que la hace adecuada tanto para reuniones íntimas como para eventos al aire libre más grandes. Los modelos avanzados incorporan características como sistemas de encendido electrónico, deflectores contra el viento y recipientes para grasa extraíbles que facilitan la limpieza. La portabilidad se ve mejorada gracias a elementos de diseño tales como estantes laterales plegables, ruedas para facilitar su transporte y capacidad de almacenamiento compacto. Estas planchas mantienen temperaturas constantes de cocción entre 93°C y 288°C (200°F a 550°F), permitiendo aplicaciones culinarias versátiles, desde preparaciones delicadas para el desayuno hasta filetes sellados.