Hvað gerir góðan flámstjarna? Dwarf-tech rannsóknarmenn segja

Wuxi, Krína – Mars 2025

Fyrir alvöru steikendur er hitastjórn allt og það er þar sem flammustjórinn spilar mikilvæga hlutverk. En ekki allir flammustjörar eru gerðir eins. Rannsóknar- og útbúunarliðið á Dwarf-tech hefur í ýmsum árum fært fram útgáfu flammustjóra sinna með báðum rostalausum stál og kerfi til auka gagnrýni yfir dreifingu hita og að forða upphitun.

„Rostalaus stál flammustjórarnir eru lifandi og viðeigandi fyrir hárhitastaðfestingar,“ segir Kevin Du, einn af senior rannsóknamenni á Dwarf-tech. „Kerfi útgáfurnar, annars vegar, bjóða góða hituvaran og eru frábær fyrir langa steiking eða rotisserie steiking.“

Viðskiptavinir geta nú verið valdið milli margra valkostna í flambætara þegar þeir panta Dwarf-tech brinnara eða fullt grílunarútrek. Það er hluti af fyrirtækis breiðri markmiði að gefa OEM samstarfsmenn flexiblað án þess að gera af sömu framkvæmdina.