piastra a gas per cucina da patio
Una piastra per esterni a gas rappresenta la perfetta fusione tra versatilità nella cottura all'aperto e moderna comodità. Questa superficie di cottura professionale presenta un design piatto e ampio, costruito tipicamente in acciaio inossidabile di alta qualità o ghisa, garantendo una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie. La piastra è alimentata a propano o gas naturale, offrendo un preciso controllo della temperatura grazie a più bruciatori regolabili singolarmente. La maggior parte dei modelli dispone di un'ampia area di cottura che varia da 300 a 750 pollici quadrati, rendendola ideale per intrattenere gruppi numerosi. La superficie di cottura è generalmente pre-stagionata e presenta una leggera pendenza per la gestione dei grassi, completata da un raccoglitore di grasso montato frontalmente per una facile pulizia. I modelli avanzati includono sistemi di accensione elettronica, termometri integrati e coperture protettive. Queste piastre sono specificamente progettate per l'uso esterno, con struttura resistente alle intemperie e gambe robuste o basi a cabinet che garantiscono stabilità sulle superfici dei patii. La versatile superficie di cottura permette di preparare contemporaneamente diversi tipi di cibo, dai classici della colazione come pancake e uova ai piatti principali come bistecche, verdure e frutti di mare.