dışarıda kullanılan gazlı griddle
Dış mekân gazlı ızgara, modern teknolojinin konforunu ve dış mekân pişiriciliğinin süresiz cazibesini bir araya getiren çok yönlü bir pişirme çözümünü temsil eder. Bu yenilikçi cihaz, genellikle alt kısmında yer alan birkaç gaz beki tarafından ısıtılan büyük, düz bir pişirme yüzeyine sahiptir ve tüm pişirme alanında tutarlı ve eşit ısı dağılımı sağlar. Ticari sınıf paslanmaz çelikten yapılmış olan bu ızgaralar, dayanıklılık ve hava koşullarına karşı direnç sunar; bu nedenle dış mutfaklarda ve teraslarda kullanılması idealdir. Çoğu model farklı pişirme bölgeleri için bağımsız sıcaklık kontrolüne sahip olup kullanıcıların aynı anda farklı yiyecekleri değişik sıcaklıklarda hazırlamasını sağlar. Genellikle kalın soğuk haddelenmiş çelikten yapılan pişirme yüzeyi, mükemmel ısı tutma özelliğine sahiptir ve zamanla doğal bir yapışmaz tabaka kazanır. Modern dış mekân gazlı ızgaralarda sıvı yağ yönetimi sistemleri, yemek hazırlama için katlanabilir yan raflar ve pişirme aletleri için depolama alanı gibi özellikler sıklıkla yer alır. Bu üniteler ya dış mekân mutfağı düzenlemesinde kalıcı olarak kurulabilir ya da taşınabilir olması için tekerlekli yapılandırılabilir. Pişirme yüzeyi 300 ila 800 inç kare arasında değişen modelleriyle hem küçük aile yemeklerine hem de büyük topluluklara uygun çözümler sunmaktadır.