ระบบการจัดการความร้อนชั้นยอด
ระบบจัดการความร้อนขั้นสูงของเตากระทะย่างแก๊สสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งนี้ ถือเป็นการพัฒนาที่สำคัญในเทคโนโลยีเครื่องมือทำอาหารกลางแจ้ง โดยหัวใจหลักของระบบดังกล่าวคือการใช้หัวเผาหลายตัวที่ควบคุมแยกจากกัน โดยทั่วไปจะมีจำนวนตั้งแต่สองถึงหกตัว แต่ละตัวสามารถผลิตพลังงานความร้อนได้สูงสุดถึง 15,000 BTUs การออกแบบเช่นนี้ช่วยให้ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำบนพื้นที่ทำอาหารที่แตกต่างกัน ทำให้ผู้ใช้งานสามารถกำหนดพื้นที่อุณหภูมิที่หลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการในการประกอบอาหารที่หลากหลายได้ พื้นกระทะทำจากเหล็กเย็นแบบหนาทนทานทำงานร่วมกับหัวเผาเหล่านี้เพื่อให้มีการเก็บรักษาและกระจายความร้อนได้อย่างยอดเยี่ยม กำจัดจุดที่อุณหภูมิไม่สม่ำเสมอ และรับประกันผลลัพธ์ในการปรุงอาหารที่คงที่ ระบบยังมีตัวแปรความร้อนและแผงกันความร้อนที่ซับซ้อน ซึ่งช่วยให้รักษาระดับอุณหภูมิให้คงที่แม้ในสภาพอากาศที่มีลมแรง ทำให้เครื่องมือนี้เหมาะสำหรับการใช้งานทำอาหารนอกบ้านตลอดทั้งปี