شواية غاز خارجية احترافية: أقصى تنوع في الطهي مع تحكم متقدم في درجة الحرارة

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000

مكال غاز خارجي

يمثل مقلاة الغاز الخارجية حلًا طهيًا متعدد الاستخدامات يجمع بين راحة التكنولوجيا الحديثة وجاذبية الطهي الخارجي الخالدة. تحتوي هذه الأداة المبتكرة على سطح طهي كبير ومسطّح تسخّنه عدة مشعات غازية من الأسفل، مما يوفّر توزيعًا متساويًا للحرارة عبر كامل مساحة الطهي. وعادةً ما تُصنع هذه المقالي من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة التجارية، وهي توفر المتانة والمقاومة للطقس، مما يجعلها مثالية للمطابخ والشرفات الخارجية. تحتوي معظم النماذج على ضوابط حرارة مستقلة لكل منطقة طهي، مما يسمح للمستخدمين بإعداد أطعمة مختلفة في درجات حرارة مختلفة في الوقت نفسه. ويتكوّن سطح الطهي، الذي يُصنع عادةً من الفولاذ المجلفن السميك، قدرة ممتازة على الاحتفاظ بالحرارة ويكتسب خاصية غير لاصقة بشكل طبيعي مع مرور الوقت. كما تحتوي المقالي الحديثة الخارجية التي تعمل بالغاز غالبًا على ميزات مثل أنظمة إدارة الزيوت المدمجة، وأرفف جانبية قابلة للطي لإعداد الطعام، ومساحات تخزين لأدوات الطهي. ويمكن تركيب هذه الوحدات بشكل دائم في مطبخ خارجي أو تركيبها على عجلات لتسهيل التنقّل. وبمساحات طهي تتراوح بين 300 إلى 800 بوصة مربعة، فإنها تستوعب كل شيء بدءًا من وجبات العائلة الصغيرة وصولًا إلى المناسبات الكبيرة.

منتجات جديدة

تقدم الشوايات الغازية الخارجية العديد من المزايا الجذابة التي تجعلها استثمارًا ممتازًا لعشاق الطهي. أولاً وقبل كل شيء، يتيح سطح الطهي المتعدد الاستخدامات إعداد مجموعة متنوعة من الأطعمة، بدءًا من الكلاسيكيات الصباحية مثل الفطائر والبيض وصولًا إلى الأطباق الرئيسية مثل القلي السريع والسندويشات المشوية. يقوم السطح المستوِي للطهي بحل مشكلة سقوط الطعام من خلال الشبكات، وهي مشكلة شائعة في الشوايات التقليدية، كما أنه يوفر توزيعًا ممتازًا للحرارة مما يؤدي إلى نتائج طهي متسقة. القدرة على التحكم بشكل مستقل في مناطق درجات الحرارة المتعددة تمكن المستخدمين من طهي أنواع مختلفة من الطعام في الوقت نفسه، مما يقلل بشكل كبير من وقت الطهي الإجمالي ويحسن الكفاءة. تسخن هذه الشوايات بسرعة وتُحافظ على درجات حرارة ثابتة، مما يسمح بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة والحصول على نتائج بجودة احترافية. يعد السطح الكبير للطهي مثاليًا لإعداد الطعام لعدد كبير من الأشخاص، بينما تساعد وضعية الطهي الخارجية على إبقاء روائح الطعام خارج المنزل وتحافظ على بيئة داخلية أكثر برودة. يتميز التنظيف سهولة في الأداء، حيث تتطلب إجراءات تنظيف بسيطة وصيانة محدودة للغاية. تضمن متانة المواد ذات الجودة التجارية عمرًا طويلًا، مما يجعلها حلاً اقتصاديًا للطهي في الهواء الطلق. علاوةً على ذلك، يعزز السطح المستوِي طريقة طهي أكثر صحة عن طريق تقليل كمية الزيت المطلوبة والسماح بتصفية الدهون الزائدة بعيدًا. تمنح قابلية التنقل في العديد من النماذج، إلى جانب تصميمها المقاوم لعوامل الطقس، مرونة في الاستخدام والوضع، في حين تزيد الرفوف الجانبية ومناطق التخزين من راحة المستخدم أثناء إعداد الطعام.

نصائح وحيل

لماذا يعتبر المقلاة الغازية مثالية لطهي الإفطار في الهواء الطلق؟

27

Jun

لماذا يعتبر المقلاة الغازية مثالية لطهي الإفطار في الهواء الطلق؟

View More
لماذا لا تزال شواية الفحم المفضلة لدى محبي الشوي؟

27

Jun

لماذا لا تزال شواية الفحم المفضلة لدى محبي الشوي؟

View More
لماذا تحتاج المطابخ الخارجية إلى مبرد ثلج مدمج؟

27

Jun

لماذا تحتاج المطابخ الخارجية إلى مبرد ثلج مدمج؟

View More
ما هي الميزات التي تجعل الشواية الغازية الكلاسيكية خيارًا مثاليًا للمبتدئين؟

27

Jun

ما هي الميزات التي تجعل الشواية الغازية الكلاسيكية خيارًا مثاليًا للمبتدئين؟

View More

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000

مكال غاز خارجي

نظام إدارة الحرارة المتفوق

نظام إدارة الحرارة المتفوق

إن نظام إدارة الحرارة المتقدم في المقلاة الغازية الخارجية يمثل تقدماً كبيراً في تقنية الطهي الخارجية. في صميم هذا النظام، توجد مواقد حرارية مستقلة متعددة يتم التحكم بها بشكل منفصل، وتتراوح عادة بين وحدتين إلى ست وحدات، وكل منها قادر على إنتاج ما يصل إلى 15000 وحدة حرارية بريطانية من قوة التسخين. وقد تم تصميم هذا النظام بحيث يسمح بالتحكم الدقيق في درجة الحرارة عبر مختلف مناطق سطح الطهي، مما يتيح للمستخدمين إنشاء مناطق حرارية مختلفة لتلبية احتياجاتهم المتنوعة في الطهي. يعمل سطح الطهي المصنوع من الفولاذ المدرفل على البارد بسماكة عالية مع هذه المواقد لتوفير احتفاظ استثنائي بالحرارة وتوزيعها بشكل متساوٍ، مما يلغي وجود نقاط باردة ويضمن نتائج طهي متميزة وثابتة. كما يشتمل النظام على واقيات وممرات حرارية متطورة تساعد في الحفاظ على درجات حرارة ثابتة حتى في الظروف الرياحية، مما يجعله موثوقاً به للطهي في الهواء الطلق على مدار السنة.
متانة وبناء احترافي المستوى

متانة وبناء احترافي المستوى

تجعل جودة البناء في شرائح الغاز الخارجية من هذه الأجهزة مميزة في سوق الأجهزة الخاصة بالطهي في الهواء الطلق. صُنعت هذه الوحدات باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ التجاري، وهي مصممة لتتحمل ظروف الاستخدام في الهواء الطلق والتغيرات الجوية المختلفة. السطح المستخدم في الطهي، والذي يبلغ عادةً ما بين ربع إلى نصف إنش في السمك، تم تصميمه ليقاوم التشويه ويحافظ على شكله حتى تحت درجات الحرارة المرتفعة. الإطار والبنية الداعمة تم تعزيزهما لتوفير الثبات ومنع الاهتزاز أثناء الاستخدام. المواد عالية الجودة تشمل جميع المكونات، مثل صمامات الحرق النحاسية، وحرّاقات الفولاذ المقاوم للصدأ، وأجسام مصنوعة من الفولاذ المطلي بمسحوق الطلاء، مما يضمن المتانة والأداء الموثوق. التصميم المدروس يتضمن خصائص مقاومة للطقس مثل الحراقيات المغطاة وأنظمة الإشعال المحمية.
نظام إدارة الزيوت وتنظيف مبتكر

نظام إدارة الزيوت وتنظيف مبتكر

يُظهر نظام إدارة الشحوم في الشوايات الغازية الخارجية ابتكارًا مهندسيًّا ملحوظًا يركز على الراحة والنظافة. يتضمن النظام سطحًا مائلًا تم حساب زاويته بدقة لتحويل الشحوم الزائدة وفتات الطعام نحو درج جمع شحوم ذي سعة كبيرة. هذا التصميم يمنع تراكم الشحوم على سطح الطهي مع الحفاظ على كمية كافية من الزيت للطهي بشكل صحيح. ويكون درج الشحوم قابلًا عادةً للإزالة وآمنًا لغسالة الأطباق، مما يسهل عملية التنظيف. كما يحتوي النظام على حراس برشاش على ثلاث جهات لاحتواء الانسكابات ومنع تسرب الشحوم خارج منطقة الطهي. أما سطح الشواية نفسه فهو مصمم بطبقة خاصة من التوابل (Seasoning) التي تتكون بمرور الوقت، مما يخلق سطحًا غير لاصق طبيعيًا يسهل تنظيفه ويحسن نكهة الطعام.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000