شواية فحم خارجية ذات استخدام شاق
يمثل الشواية الخارجية الثقيلة تعمل بالفحم محور طهي الطعام في الهواء الطلق، حيث تم تصميمها لتكون متينة وتقدم أداءً متفوقًا. صُنعت هذه المحطة القوية للطهي من الفولاذ المقاوم للصدأ وقطع من الحديد الزهر من الدرجة التجارية، وهي تتحمل الحرارة الشديدة والظروف الجوية القاسية مع تقديم نتائج طهي متسقة. تحتوي الشواية على نظام تهوية متقدم مع سدوات قابلة للتعديل توفر تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة، مما يسمح بتحمير الطعام على حرارة عالية أو التدخين البطيء على حرارة منخفضة. تتضمن سطحًا واسعًا للطهي غالبًا ما يتراوح بين 800 إلى 1200 بوصة مربعة، وهو قادر على استيعاب كميات كبيرة من الطعام، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستخدام التجاري أو المناسبات العائلية الكبيرة. كما تتضمن الشواية نظام طهي متعدد المستويات بشبكات قابلة للتعديل، مما يتيح للمستخدمين طهي أنواع مختلفة من الطعام عند درجات حرارة متنوعة في الوقت نفسه. يقدم مقلاة الفحم المصنوعة من الفولاذ السميك احتباسًا ممتازًا لتوزيع الحرارة، بينما يضمن نظام إدارة الرماد تنظيفًا وصيانة سهلة. تشمل المزايا الإضافية رفوف جانبية قوية لإعداد الطعام وأقواسًا لتعليق الأدوات من أجل التنظيم وعجلات كبيرة تسهل الحركة رغم الوزن الكبير للشواية.