raskasliikenteen savustusgrilli
Raskaspuolinen BBQ-savustin edustaa huipputasoisuutta ulkokokaruunien joukossa, ja se on suunniteltu sekä ammattikäyttöön että innokkaille kotikokareille. Nämä kestävät laitteet yhdistävät perinteiset savotekniikat nykyaikaiseen insinööritaitoon, ja niissä on paksun teräslevyn rakennetta sekä erinomaista lämmönsäilytyskykyä. Mallisuunnittelu sisältää tavallisesti useita kokauskammioita, kuten pääkokausalustan, omistunut savotuskammion ja usein lämpöpitolokeron tarjoten monipuoliset kokausmahdollisuudet. Edistyneet lämpötilan säätöjärjestelmät mahdollistavat tarkan lämmön hallinnan, kun taas raskasrakenteisuus varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen ja vähäisen lämpötilan vaihtelun. Useimmissa malleissa on säädettävät ilmaventtiilit ja savunhallintaventtiilit, useita kokausruosteja ja suuri polttoainesäiliö, johon mahtuvat eri polttoaineet, kuten hiili, puu tai pelletti. Kokauspinta-ala vaihtelee tyypillisesti 800–1200 neliötuumasta, mikä tekee siitä ideaalin isoille tapahtumille ja kaupallisessa käytössä. Näissä savustimissa on usein integroidut lämpömittarit, irrotettavat tuhkanpoistolaatikot helpottamaan puhdistusta sekä raskaspyörät liikuteltavuuden mahdollistamiseksi huolimatta niiden suuresta painosta. Rakennuslaatu takaa kestävyyden sään vaikutuksia ja tiuhiin käyttöön nähden, ja tiukat tiivisteet estävät savun ja lämmön hukan.