ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasupata
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasupata edustaa huipputasoisia ammattikeittiöiden laitteita, yhdistäen kestävyyttä ja erinomaista suorituskykyä. Tämä ammattimainen ruoanlaittopinta on varustettu paksulla, hiotulla ruostumattomasta teräksestä valmistetulla levylle, joka takaa tasaisen lämmön jakautumisen ja tarkan lämpötilan säädön. Padan vahva rakenne sisältää tehokkaan kaasulämmitysjärjestelmän, jossa on useita toisistaan riippumattomia polttimia, mikä mahdollistaa erilaisten lämpötilavyöhykkeiden luomisen samanaikaiseen ruoanlaittoon useilla eri aineilla. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tarjoaa paitsi erinomaisen korroosion- ja kulumiskestävyyden myös helpon puhdistamisen ja huoltamisen. Laitteeseen kuuluu yleensä säädettävät jalat vakauden varmistamiseksi, integroitu rasvanhallintajärjestelmä sekä sivusuojaosat. Edistetyt mallit voivat sisältää thermostaattisia ohjaimia tarkkaan lämpötilansäätöön, turvalampun käynnistyksen merkitsemiseen ja tehokkaan kaasujakelujärjestelmän, joka optimoi polttoaineen kulutusta. Ruoanlaittopinnassa on tekninen kallistus rasvakuljetukseen päin, mikä helpottaa puhdistusta ja säilyttää optimaaliset ruoanlaitto-olosuhteet. Tämä monikäyttöinen laite soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, hotelleihin, ruokakuormiin ja catering-palveluihin, ja se selviytyy määrätyistä ruoanlaittotöistä aamupalatarjoilusta illalliserättiin.