Профессиональная газовая стальная гриль-панель: коммерческая кулинарная производительность с передовым контролем температуры

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

газовая гриль-панель из нержавеющей стали

Гриль-гриль из нержавеющей стали представляет собой вершину профессионального кухонного оборудования, сочетая прочность с исключительными эксплуатационными характеристиками. Эта профессиональная плита изготовлена из толстой полированной нержавеющей стали, обеспечивающей равномерное распределение тепла и точный контроль температуры. Мощная газовая система нагрева в конструкции гриля включает несколько независимых горелок, что позволяет операторам создавать отдельные температурные зоны для одновременной готовки различных продуктов. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к коррозии и износу, а также облегчает чистку и обслуживание. Оборудование обычно оснащено регулируемыми ножками для устойчивости, встроенной системой сбора жира и боковыми защитными экранами. В продвинутые модели включены термостатические регуляторы для точного контроля температуры, пилотные лампочки для безопасной эксплуатации и эффективные системы распределения газа, оптимизирующие расход топлива. Рабочая поверхность имеет небольшой уклон в сторону желоба для сбора жира, что облегчает очистку и поддержание оптимальных условий приготовления пищи. Это универсальное оборудование идеально подходит для ресторанов, отелей, передвижных фургонов с едой и служб кейтеринга, поскольку оно способно выполнять большие объемы работ — от приготовления завтраков до фирменных блюд ужина.

Новые продукты

Гриль-гриль из нержавеющей стали обладает множеством практических преимуществ, которые делают его незаменимым дополнением к любой профессиональной кухне. Прежде всего, его превосходные характеристики удержания и распределения тепла обеспечивают стабильные результаты приготовления по всей поверхности, устраняя горячие и холодные зоны, которые могут повлиять на качество пищи. Прочный корпус из нержавеющей стали обеспечивает исключительную долговечность, выдерживая ежедневную интенсивную эксплуатацию в коммерческих условиях, сохраняя внешний вид и функциональность. Гриль отличается непревзойденной универсальностью, позволяя поварам готовить широкий ассортимент блюд — от нежных яиц и блинов до запеченного мяса и овощей, все с профессиональным результатом. Встроенная система контроля температуры позволяет точно регулировать температуру приготовления, снижая количество пищевых отходов и гарантируя оптимальный результат каждый раз. Эффективная система управления жиром упрощает процесс очистки, экономит время и трудозатраты, сохраняя гигиеничность рабочей среды. Еще одним важным преимуществом является энергоэффективность: газовая система нагрева обеспечивает быстрый разогрев и точную регулировку температуры, что приводит к снижению потребления энергии. Большая поверхность гриля максимизирует производительность, позволяя готовить несколько блюд одновременно, сохраняя различные температурные зоны. Кроме того, поверхность из нержавеющей стали предотвращает прилипание пищи и не допускает передачи вкусовых ароматов между различными продуктами, обеспечивая постоянно высокое качество продукции. Низкие требования к техническому обслуживанию и простота очистки оборудования способствуют снижению эксплуатационных расходов и повышению эффективности работы кухни.

Последние новости

Почему боковые горелки необходимы для грилей на открытом воздухе?

27

Jun

Почему боковые горелки необходимы для грилей на открытом воздухе?

View More
Почему грили на углях остаются фаворитами среди любителей барбекю?

27

Jun

Почему грили на углях остаются фаворитами среди любителей барбекю?

View More
Зачем нужны встраиваемые льдогенераторы для кухонь на открытом воздухе?

27

Jun

Зачем нужны встраиваемые льдогенераторы для кухонь на открытом воздухе?

View More
Какие особенности делают классический газовый гриль идеальным для новичков?

27

Jun

Какие особенности делают классический газовый гриль идеальным для новичков?

View More

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000

газовая гриль-панель из нержавеющей стали

Превосходная система управления теплом

Превосходная система управления теплом

Современная система теплового контроля гриля с газовой горелкой из нержавеющей стали делает его отличным от традиционного кухонного оборудования. В основе системы находятся несколько независимо управляемых горелок, которые обеспечивают точный контроль температуры на разных участках рабочей поверхности. Такая сложная конструкция позволяет поварам поддерживать несколько температурных зон одновременно, готовя различные продукты при оптимальной температуре их приготовления. Толстая пластина из нержавеющей стали служит превосходным проводником тепла, обеспечивая равномерное распределение тепла и устраняя очаги перегрева, которые могут привести к неоднородному результату приготовления. Термостатическая система контроля поддерживает стабильную температуру в пределах +/- 5 градусов от заданного значения, обеспечивая беспрецедентную точность управления температурой. Такой уровень контроля не только улучшает качество пищи, но также способствует энергоэффективности за счет предотвращения ненужных температурных колебаний.
Профессиональная прочность и конструкция

Профессиональная прочность и конструкция

Исключительная прочность гриля из нержавеющей стали достигается благодаря тщательной инженерии и выбору высококачественных материалов. Рабочая поверхность изготовлена из стойкой к коррозии нержавеющей стали коммерческого класса, обычно марок 304 или 316, которая обладает превосходной устойчивостью к коррозии, образованию пятен и износу. Толщина пластины гриля, как правило, составляет от 1/2 дюйма до 1 дюйма, что обеспечивает оптимальное удержание тепла и предотвращает деформацию при высоких температурах. Сварная конструкция исключает зазоры и швы, где могут скапливаться остатки пищи, обеспечивая высокую гигиеничность и удобство очистки. Основание выполнено из прочной нержавеющей стали увеличенной толщины, обеспечивающей надежную устойчивость и долговечность в тяжелых эксплуатационных условиях. Такая профессиональная конструкция гарантирует годы надежной работы даже в самых сложных условиях.
Инновационная система управления жиром и функции безопасности

Инновационная система управления жиром и функции безопасности

Гриль-гриль из нержавеющей стали оснащен инновационной системой управления жиром, которая значительно повышает безопасность и эффективность в коммерческих кухонных операциях. Поверхность для приготовления имеет тщательно спроектированный уклон, который направляет жир и остатки пищи в ящик для сбора большого объема, который можно легко снять для очистки. Эта система не только поддерживает чистоту рабочей поверхности, но и снижает риск возгорания жира и перекрестного загрязнения. Системы безопасности включают автоматическое отключение, которое активируется, если пилотные лампы гаснут, обеспечивая защиту оборудования и операторов. Защитные экраны предотвращают разбрызгивание горячего масла, а ручки и регулировочные элементы с теплоизоляцией обеспечивают безопасную эксплуатацию. Встроенная система пилотного пламени обеспечивает надежное зажигание и постоянное горение, что устраняет необходимость ручного поджигания и снижает потребление газа в режиме ожидания.

Получить бесплатное предложение

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000