pušeni roštilj bbq od nehrđajućeg čelika
Roštilj s dimnjakom od nehrđajućeg čelika predstavlja vrhunac tehnologije vanjskog kuhanja, kombinirajući izdržljivost i svestranost. Ova profesionalna kuhinjska oprema ima čvrstu konstrukciju od nehrđajućeg čelika koja osigurava dug vijek trajanja i otpornost na hrđu i koroziju. Jedinica obično uključuje više kuhališnih komora, s posebnim ložištem za dimljenje i glavnim roštiljem koji nudi dovoljno prostora za izravno i neizravno kuhanje. Sustav kontrole temperature uključuje precizne zasune i otvore za ventilaciju, omogućujući korisnicima da održe stabilnu temperaturu kako za sporano dimljenje na niskoj temperaturi tako i za roštiljanje na visokoj temperaturi. Većina modela ima ugrađene termometre, regulirajuće rešetke za kuhanje i pametan dizajn cirkulacije zraka koji osigurava optimalnu cirkulaciju dima. Sekcija za dimljenje obično uključuje više redova polica za obješene narezke mesa ili dodatne površine za kuhanje, dok roštilj često ima red rezervnog grijanja i bočne police za pripremu hrane. Napredni modeli mogu uključivati značajke poput dvoslovnih vrata za jednostavno dodavanje goriva, uklonjivih posudica za pepo za brzo čišćenje i kotača za veću mobilnost. Svestrani dizajn omogućuje različite metode kuhanja, od tradicionalnog roštiljanja do dimljenja, pečenja pa čak i pečenja, što ga čini sveuobičajenim rješenjem za vanjsko kuhanje.
×
EN
