oceľový BBQ korenený gril
Nerezová grilovacia pec na uhoľ je vrcholom vonkajšej kuchynskej technológie, ktorá spája odolnosť s všestrannosťou. Táto profesionálna kuchynská technika má odolnú konštrukciu z nerezovej ocele, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a odolnosť proti hrdzaveniu a korózii. Zariadenie zvyčajne obsahuje viacero kuchynských komôr, pričom má samostatný ohňový priestor na korenie a hlavnú grilovaciu oblasť, ktorá ponúka dostatok miesta na priame aj nepriame varenie. Systém riadenia teploty zahŕňa presné klapky a ventily, ktoré umožňujú udržiavať rovnomernú teplotu pre pomalé korenie pri nízkej teplote aj pre intenzívne grilovanie pri vysokej teplote. Väčšina modelov má zabudované teplomery, nastaviteľné grilovacie mriežky a špeciálny systém prívodu vzduchu, ktorý zaručuje optimálne rozloženie dymu. Sekcia na korenie zvyčajne obsahuje viacero políc na visiace mäso alebo na umiestnenie ďalších varných plôch, zatiaľ čo grilovacia oblasť často disponuje zohrievacou mriežkou a postrannými poličkami na prípravu jedla. Pokročilé modely môžu mať funkcie ako dvojdverový dizajn pre pohodlné dopĺňanie paliva, vyberateľné popolníky na rýchle upratovanie a kolieska na zlepšenú mobilitu. Všestranný dizajn umožňuje rôzne spôsoby varenia, od tradičného grilovania cez korenie, pečenie až po pečenie v rúre, čím sa stáva multifunkčným riešením pre vonkajšie varenie.