premium gasgrill för restaurangbruk
Den premium gasgrill som används i restauranger representerar toppen av kommersiell matlagringsutrustning, konstruerad specifikt för högkapacitets matserviceoperationer. Detta professionella matlagningsystem är utrustat med flera oberoende brännare som tillsammans levererar upp till 80 000 BTU:s matlagningskraft, vilket säkerställer jämn värdefördelning över den stora matlagningsytan. Grillen är försedd med avancerade temperaturregleringssystem med exakta digitala displayelement, vilket gör det möjligt för kockar att hålla exakt matlagnings temperatur för perfekta resultat varje gång. Matlagningsytan, som är tillverkad av kommersiell rostfri stålplåt, är 48 tum bred och 24 tum djup, vilket ger mycket plats för samtidig matlagning av flera rätter. Enheten innehåller innovativa funktioner såsom infravärmeteknologi för överlägsna stekningsresultat, integrerade röklådor för förbättrad smaksprofil samt utbytbara fettavskiljningssystem för enkel rengöring och underhåll. Byggd för hållbarhet, använder hela konstruktionen rostfritt stål av grad 304, vilket säkerställer lång livslängd även i krävande restaurangmiljöer. Grillen är också försedd med elektroniska tändsystem för pålitlig start, justerbara matlagningsgaller för mångsidig matberedning samt integrerade temperaturövervakningssonder för exakt kontroll under matlagningen.