อุปกรณ์สูบบุหรี่และย่างอาหารกลางแจ้ง
อุปกรณ์ย่างและปิ้งย่างกลางแจ้งเป็นโซลูชันการประกอบอาหารที่หลากหลาย ซึ่งรวมเทคนิคการรมควันแบบดั้งเดิมเข้ากับความสามารถในการย่างสมัยใหม่ อุปกรณ์แบบสองหน้าที่นี้มาพร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูง ซึ่งช่วยให้ผู้ใช้สามารถควบคุมสภาพการปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ ทั้งสำหรับการรมควันแบบต่ำและช้า และการย่างด้วยความร้อนสูง โดยปกติแล้วอุปกรณ์นี้มีหลายห้องสำหรับประกอบอาหาร มอนิเตอร์วัดอุณหภูมิดิจิทัล และช่องระบายอากาศแบบปรับได้ เพื่อการควบคุมควันที่เหมาะสม สร้างจากเหล็กแผ่นหนาและชิ้นส่วนสแตนเลสคุณภาพสูง อุปกรณ์เหล่านี้มีความทนทานและเก็บความร้อนได้ยอดเยี่ยม พื้นที่ผิวสำหรับประกอบอาหารโดยทั่วไปจะอยู่ระหว่าง 500 ถึง 1,000 ตารางนิ้ว ซึ่งเพียงพอสำหรับงานชุมนุมขนาดใหญ่ โมเดลที่ทันสมัยมีฟีเจอร์เทคโนโลยีอัจฉริยะ เช่น การเชื่อมต่อไวไฟและการผสานรวมแอปพลิเคชันบนมือถือ ทำให้สามารถตรวจสอบและควบคุมอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหารจากระยะไกล อุปกรณ์นี้มีทางเลือกเชื้อเพลิงหลากหลาย เช่น ถ่านหิน เกล็ดไม้ หรือแก๊ส ให้ความยืดหยุ่นในวิธีการปรุงอาหารและรสชาติ โมเดลขั้นสูงมีระบบป้อนเชื้อเพลิงอัตโนมัติ เครื่องผลิตควัน และตัวควบคุม PID ที่แม่นยำ เพื่อรักษาอุณหภูมิให้คงที่ตลอดช่วงเวลาการปรุงอาหารที่ยาวนาน