gösútgardgrill
Gasið í bakhagi táknar hápunktinn í nútíma útivistargerðum, með því að sameina mikla hitafroð og nákvæmdarstýringu á hitastigi. Þessar fjölbreyttu eldhúsgæjurnar hafa oft margföld bruna, venjulega frá tveimur upp í sex, sem gerir mögulegt að nota bæði beina og óbeina hitaaðferðir. Aðal eldflatarmyndin, sem er gerð af varanlegum efnum eins og rustfríu stáli eða porseleyni yfir gegnum gjósku, veitir nógan pláss til að undirbúa ýmsar réttu samtímis. Flerest módel eru með viðbærandi eiginleika eins og hliðsbruna til að undirbúa sósa eða hliðarefni, hitageyma til að halda matinum heitum þar til hann er borinn upp, og innbyggða hitamæliklukkur til að geta fylgst með hitastigi nákvæmlega. Kveikisystémið, sem er yfirleitt rafrænt eða rafkönnu-dreifð, tryggir örugga upphafskveikingu með því að ýta á hnapp. Nútímavari gasgrillar innihalda oft framfarasömmer eiginleika eins og infráfeyriskenndir til betri brauðgerðar, bragðstokka sem breyta dröppunum í gufu til að engra bragð matarins, og smyrslustýringarkerfi til einfaldari hreinsunar. Ramminn á grilinum inniheldur oft geymsluapláss fyrir grillaæfni, hráefni og propanflöskuna, en hjól eða hreyfifæti leyfa auðvelt færslu í kringum bakhagann. Mönnum af mönnum eru einnig með LED-birtu á stilliknappana fyrir grillun á nóttu og tenginguna við snjallsíma til að fylgjast með hitastigi.