Faglegur gasplötuflat: Fjallagerð búnaður fyrir háan magnskipti á eldhúsi

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

vinnusviðreif

Viðskiptabært gasgríll á sér staðfestan grundvöllur í faglegri eldavél, veitir fjölbreyttan eldaflöt sem er hönnuður fyrir matargerð mikillar magnar. Þessar stóðugos vélbúnaður hafa þykkan, flatta eldaflöt sem er yfirleitt gerður úr seigjárn eða khrómgert seigjárn, hitaðan jafnt af völdugum gassveiflum sem eru staðsett undir. Nútíðar viðskiptalegar gasgríllur innihalda nýjasta kafli af hitastýringarkerfi sem halda nákvæmlega stilltum eldahitum yfir alla flötinn, venjulega á bilinu 90°C til 290°C. Eldaflöturinn hefur oft deildir sem hægt er að stýra óháð og leyfa kökum að elda mismunandi mat á mismunandi hitastigum í sömu tíð. Gríllurnar eru hönnuðar með skilvirkum hitadreifingarkerfum sem tryggja samfellda eldun og lítinn endurhvarfartíma á milli elduferla. Flestir líkamir innihalda sýrastýringarkerfi með sýrutára fremst eða aftast og stóra sýrudokkur fyrir auðvelt hreinsun og viðgerð. Öryggisþættir eins og brennisteinar með vernd gegn slökktu eldi og sjálfvirk niðurstöðnuverk eru venjulegir í nútímalíkönum. Þolmagnið á viðskiptalegum gasgríllum er aukið með rostfrems konstrúktur, styrktum ramma og verndandi bull-nose framenda sem vernda gegn skaða og nýtingu.

Vinsæl vörur

Viðskiptavænir gasgríllur bjóða fjölda kostnaðarleika sem gera þá óverðmæla í faglegum eldhúsum. Æþ móttækilega kosturinn er súr yfirheit um hitastýringu og dreifingu, sem gerir nákvæma stýringu á hitastigi mögulega í mismunandi eldunar svæðum. Þessi eiginleiki gerir starfsmönnum kleift að undirbúa ýmis konar mat samtímis en viðhalda jafnan hitastig fyrir hvern hlut á sama tíma. Gasgríllur bjóða einnig frábæra orkueffektivitét, hitastiga fljótt og viðhalda jöfnum hitastig með lægra orkunotkun en rafmagnsvalkostir. Sterkur bygging tryggir langt líftíma og traust, jafnvel undir mikilli notkun á dag hátt í uppteknum viðskiptaskilyrðum. Þessar einingar bjóða frábæra fjölbreytni, eru notuð fyrir allt frá morgunmatsefni eins og eggjum og panncake-yfir höfuðmatarboð eins og hamburgera, sammigga og grillaðri grænmeti. Stóri elduflatarmyndin hámarkar framleiðni, gerir kökum kleift að undirbúa margar hluta samtímis, þannig að auka framleiðni og skilvirkni eldhússins. Viðhald er einfalt, með auðvelt að hreinsa yfirborð og skilvirkar fitustjórnunarkerfi sem einfalda venjulegar hreinsunarrutínur. Jöfn hitadreifing eyðir heitapunktum og tryggir samfelld niðurstöður í eldun, minnkar matjafnað og bætir vöruhegðun. Gasgríllur bjóða einnig fljóri endurheimtu á milli eldunarferla, viðhalda framleiðni á hápunktum í starfshljóðum. Möguleikinn á að stilla hitastig fljótt veitir betri stýringu yfir eldunarferli, sem leiðir til betri matargerðar og viðskiptavinnaánægju. Þessar einingar eru hönnuðar með öryggi í huga, með traust kerfi og varanlega smíði sem uppfyllir staðlaðar kröfur fyrir viðskiptaeldhús.

Nýjustu Fréttir

Af hverju er gufuflat yfir eldsneyti idealur fyrir morgunmat á útiverum?

27

Jun

Af hverju er gufuflat yfir eldsneyti idealur fyrir morgunmat á útiverum?

View More
Af hverju eru kolgrillar enn svo vinsælir hjá grillaðfólki?

27

Jun

Af hverju eru kolgrillar enn svo vinsælir hjá grillaðfólki?

View More
Af hverju þarf að hafa ísgerðaraugljóslega á útivistakjallurum?

27

Jun

Af hverju þarf að hafa ísgerðaraugljóslega á útivistakjallurum?

View More
Hvaða eiginleikar gera klassískan gasgrill árangursríkan fyrir byrjendur?

27

Jun

Hvaða eiginleikar gera klassískan gasgrill árangursríkan fyrir byrjendur?

View More

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000

vinnusviðreif

Árangursrík hitastýring og jöfn hitadreifing

Árangursrík hitastýring og jöfn hitadreifing

Kerfið til stýringar á hitastigi í faglægum gasplateimjum er mikil tæknileg framfar með tilliti til búnaðar til eldhúsa. Hvert eldingarsvæði hefur sérstök umræðuþætti sem halda nákvæmlega við hitastig ±5 gráður frá upphaflega stilltu. Þessari nákvæmni er náð með því að nota gasbrennur og flókin hitadreifingarrása sem tryggja jafnan hita yfir alla eldingaryfirborðið. Kerfið notar margföld hitamæli sem stöðugt athuga hitastig yfirborðsins og stilla gasflæðið eftir því. Þessi nákvæma stýring leyfir starfsmönnum að halda viðeigandi hitastigi fyrir mismunandi matvara í sömu tíð, en það bætir skynsamleika og matvælaeyðslu í eldhúsinu. Hraði hlýjunarleysis getur tryggt óbreytt hitastig jafnvel í hári framleiðslu, sem lækkar eldingartíma og bætir framleiðni.
Þol og byggingaráætlun fyrir sérfræðinga

Þol og byggingaráætlun fyrir sérfræðinga

Viðskipta gufugrillur eru hönnuð með mikla varanleika í huga, með því að nota björgunarsveiflu sem standast kröfur starfskökna. Grytiyfirborðið er yfirleitt framkallað úr háskerpu stálplötum sem eru á bilinu 3/4 colla upp í 1 tommu að þykkt, sem veitir bestan mögulegan hitaspið og dreifingu. Rammi grillunarinnar er gerður úr viðskiptastóri rostfreyðu, sem býður upp á yfirlega róttækni gegn rostri og byggingarheild. Öryggis hornstuðlar og jafnvægisfætur tryggja stöðugleika og rétta samstillingu, en fremri kúlulaga hönnun verndar á móti árekstrum og nýtingu. Eldvélarkerfið hefur hluti af háskerpu rostfreyðu og verndaða eldsvoða, sem tryggir örugga rekstri og langt ævi. Þessi sterk bygging fer í lengri notkunartíma og minni viðgerðaráþurningu.
Fleifileiki og aðgerðareffiðsemi

Fleifileiki og aðgerðareffiðsemi

Fleirygindi hjá vélbúnaði fyrir verslunargerð setur þá upp sem nauðsynlegan búnað í starfsmönnum kjöknum. Þar sem hitafleturinn er yfirleitt í boði í breiddum frá 24 til 72 tommur, er hægt að bera kennsl á ýmsar matvælalista og mikið magn af matgerð. Með mörg óháða hitasvæði er hægt að undirbúa mismunandi réttina samtímis við mismunandi hitastig, sem eykur virkni notkunar. Sléttur og flatur hitafletur gerir kleift að hreyfa matreiðsluvélar auðveldlega og veitir jafnmerktan varmaflutning á matvælum. Framþróuð kerfi til stjórnunar á smjöri, svo sem vel staðsettir smjörskálkar og reykjar með mikla getu, gera hreinsun og viðhald einfaldara. Samtals eiginleikarnir stuðla að skilvirkum vinnuskráum, minnka vinnumetnað og bæta heildarframleiðni í kjallara. Fleirygindi grillsins nær einnig til þess að takast á við mismunandi matreiðsluteiknir, frá steikingu og grillingu til að hlýja og halda.

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Email
Name
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000