Yfirlega stýringarkerfi hitastigs
Háþróað stýringarkerfið á margbrennlaunum eldsneytisflatnum er ljósaræði um nútíma matreiðslu. Sérhver brennill er knúinn sjálfstætt með flóknum hitastýringarstýringum, sem gerir mögulegt að ná nákvæmri hitastýringu yfir mismunandi svæði á eldingarflötinum. Þetta kerfi heldur hita innan mjög víðs vegna, venjulega innan 5 gráða frá stillipunkti, og tryggir þannig samfelldar niðurstöður í matreiðslu. Rafstæð kveikjakerfið veitir öruggan upphafspunkt hvenær sem er, en hitastýringarstýringarnar stilla sjálfvirkt gasflæði til að halda við ákveðna hita. Þessi stýringarmynstur gerir notendum kleift að búa til mismundandi eldingarsvæði, fullkomlega hentug fyrir að stjórna mismunandi matvörum með mismunandi hitakröfur á sama tíma. Kerfið hefur einnig hraða hitunareiginleika, nær óskaðum hita á mínútum, og heldur jöfnum hit dreifingu yfir eldingarflötinn.