жазық үсті газды шұлықтауыш
Тегіс жағы бар газды шұлық - дәстүрлі күйде пісіру мүмкіндіктерін және заманауи технологияларды үйлестіретін көпфункционалды аспап болып табылады. Бұл коммерциялық сыналатын пісіру жабдығының тегіс, деңгейлі пісіру беті газты жанарғылармен қамтамасыз етіледі, ол пісіру аумағының барлығына біркелкі және тең жылу беруге мүмкіндік береді. Пісіру беті әдетте мықты болаттан немесе хромдалған болаттан жасалады, ол жоғары жылу сақтау қабілеті мен ұзақ мерзімділікті қамтамасыз етеді. Заманауи тегіс жақты газды шұлықтар нақты температура реттеуіштерімен жабдықталған, олар пісіру бетінің әртүрлі аймақтарында белгілі пісіру температурасын сақтауға мүмкіндік береді. Бұл аймақтау мүмкіндігі әртүрлі температурада бір уақытта әртүрлі тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді. Агрегаттың конструкциясына алдыңғы жағындағы май қабы мен жинау қорапшасынан тұратын майды басқару жүйесі кіреді, бұл тазалау мен техникалық қызмет көрсетуді жеңілдетеді. Көптеген модельдерде дәл деңгейлеу мен биіктікті бəріне бейімдеу үшін бұрандалы аяқтар орнатылған, сонымен қатар тамшылардан қорғайтын қорғау құрылғылары орналасқан. Пісіру бетінің ені әдетте 24-тен 72 дюймге дейін болады, бұл онда кішігірім мейрамханалар мен ірі коммерциялық асханалар үшін де қолайлы екенін білдіреді. Кеңейтілген модельдер әрбір жанарғы аймағы үшін электронды тұтандыру жүйелерін, қауіпсіздік термостаттарын және тұтаныс шамдарын қамтиды.