көп жанармайлы газдық грильдік плиталар
Көп жанғыш газды шұлық қазіргі заманғы аспаптар технологиясының шыңы болып табылады, кәсіби дәрежедегі өнімділікпен әртүрлілікті ұштастырады. Бұл инновациялық пісіру беті бірнеше тәуелсіз басқарылатын жанғыштардан тұрады, олар температураны әртүрлі аймақтарда дәл басқаруға мүмкіндік береді. Әдетте екіден алтыға дейінгі жанғыштардан тұратын әрбір аймақты жеке реттеуге болады, әртүрлі температурада бір уақытта әртүрлі тағамдарды пісіруге мүмкіндік береді. Тегіс, кең пісіру беті сапалы болаттан немесе хромдалған болаттан жасалған, жақсы жылу тарату мен беріктігін қамтамасыз етеді. Көптеген модельдер сенімді іске қосу мен тұрақты температураны сақтау үшін электрондық жану жүйесімен қоса қосылған жылу басқару жүйелерін қамтиды. Шұлық бетінде ерітінді жинау жүйесіне қарай жеңіл көлбеу болуы жиі кездеседі, бұл тазалауды жеңілдетеді және денсаулыққа пайдалы пісіруді қамтамасыз етеді. Бұл құрылғыларда, ерінділерді ұстап тұратын үш жақта да сулану қорғағыштары мен тағам жабыспайтын арнайы қаптау технологиялары қолданылады. Қазіргі көп жанғыш газды шұлықтар автоматты түрде өшіріп тастау жүйелері мен жылуға төзімді қолқаптар сияқты қауіпсіздік функцияларымен жабдықталған. Олар әдетте 450-ден 900 шаршы дюймге дейінгі пісіру бетін ұсынады, бұл оларды коммерциялық асханалар мен жемісті үй пісірушілер үшін де қолайлы етіп жасайды.