kraftig kommersiell kolgrill
Den tunga kommersiella kolgrillen representerar toppen av professionell utomhusköksutrustning, konstruerad specifikt för matservering i stora volymer. Den är byggd med komponenter i premiumrostfritt stål och gjutjärn och är utformad för att tåla intensiv daglig användning samtidigt som den säkerställer konsekvent kokprestanda. Grillen har flera matningszoner med justerbara gallerhöjder, vilket gör det möjligt för kockar att exakt styra matningstemperaturen och skapa olika värmzoner för olika livsmedel. Ett sofistikerat luftflödessystem omfattar justerbara spjäll och ventiler, vilket möjliggör exakt temperaturreglering och optimal förbränning av kol. Den stora matningsytan, vanligtvis mellan 36 och 60 tum i bredd, kan hantera stora mängder mat samtidigt som jämn värme sprids jämnt. Avancerade funktioner inkluderar utbytbara system för askavsamling, kommersiella hjul för rörlighet samt en konstruktion i tjockt stål som säkerställer årtionden av pålitlig drift. Grillens design innefattar hälsoskyddande överväganden med fettavledningssystem och skyddsplattor, samt ergonomiska handtag och kontrollmekanismer för operatörens komfort och säkerhet.