ауыр жүктемелі кәсіби көмір пеші
Ауыр жүктемелі кәсіби табиғи көмір пеші аса көп көлемдегі тамақ әзірлеу операциялары үшін арнайы жобаланған, професионалды сыртқы пісіру жабдықтарының ең биік деңгейі болып табылады. Жоғары сапалы нержавеюші болат пен шойын бөлшектерден жасалған пештер күшті тұрақты пайдалануға шыдап, үнемі пісіру сапасын сақтауға арналған. Пеште бірнеше пісіру аймақтары және торлардың биіктігін реттеуге мүмкіндік беретін жүйе орналасқан, бұл әртүрлі тағамдар үшін дәл температураны бақылау мен әртүрлі жылу аймақтарын жасауға мүмкіндік береді. Күрделі ауа ағыны жүйесіне реттелетін демпферлер мен тесіктер енгізілген, бұл дәл температураны бақылау мен көмірдің тиімді жануын қамтамасыз етеді. Әдетте ені 36-дан 60 дюймге дейінгі үлкен пісіру беті азық-түлкінің үлкен мөлшерін орналастыруға және біркелкі жылу таратуға мүмкіндік береді. Алдыңғы қосымша мүмкіндіктерге: күлді жинау жүйесінің алынып тасталуы, жабдықтың жылжымталдығы үшін кәсіби дәрежедегі доңғалақтар, сондай-ақ ондаған жыл бойы сенімді пайдалануға кепілдік беретін қалың болат конструкциясы жатады. Пештің дизайнында тамақ қауіпсіздігі де ескерілген – май тарату жүйелері мен шашырауынан қорғайтын құрылғылар, сонымен қатар оператордың ыңғайлылығы мен қауіпсіздігі үшін эргономикалық қолтұтқалар мен басқару механизмдері орналасқан.