อะไหล่เตาย่างถ่าน
ชิ้นส่วนเตาย่างถ่านเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทำให้ประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งเป็นเรื่องน่ายินดี การใช้งานเริ่มต้นจากไฟกล่องหรือโถย่างซึ่งเป็นตัวกักเก็บถ่านและเป็นห้องสำหรับปรุงอาหารหลัก ตะแกรงย่างซึ่งโดยทั่วไปทำมาจากเหล็กหล่อหรือสแตนเลส มีคุณสมบัติในการเก็บรักษาความร้อนได้ดีเยี่ยมและสร้างรอยย่างที่สวยงาม ตะแกรงใส่ถ่านจะอยู่ด้านล่างเพื่อรองรับถ่านที่กำลังไหม้พร้อมทั้งให้เศษเถ้าถ่านร่วงผ่านได้ ระบบระบายอากาศรวมถึงตัวควบคุมลมและช่องระบายที่สามารถปรับได้ เพื่อจัดการการไหลเวียนของอากาศและควบคุมอุณหภูมิ ภาชนะจับเถ้าถ่านหรือระบบที่ช่วยในการทำความสะอาดทำให้ขจัดคราบสกปรกได้อย่างง่ายดาย โมเดลส่วนใหญ่มีฝาปิดที่แข็งแรงพร้อมเครื่องวัดอุณหภูมิในตัวเพื่อการตรวจสอบความร้อนอย่างแม่นยำ ชั้นวางด้านข้างมอบพื้นที่ทำงานที่สะดวกสำหรับการเตรียมอาหาร ในขณะที่ตะขอสำหรับแขวนเครื่องมือช่วยให้อุปกรณ์เสริมต่าง ๆ อยู่ใกล้มือ ขาหรือฐานรถเข็นของเตาย่างมั่นคงและมักมีล้อเพื่อความคล่องตัว ชิ้นส่วนเพิ่มเติมอาจรวมถึงประตูเข้าถึงถ่านสำหรับเติมเชื้อเพลิง จุดติดตั้งอุปกรณ์หมุนย่าง และแผ่นกระจายความร้อนสำหรับการย่างแบบอ้อมควัน องค์ประกอบเหล่านี้ทำงานประสานกันอย่างลงตัวเพื่อมอบรสชาติแบบรมควันแท้ ๆ และตัวเลือกในการทำอาหารที่หลากหลาย จากการย่างไฟแรงไปจนถึงการรมควันไฟอ่อน
×
EN
