charcoal grill parts
Charcoal grill qismlari tashqi oshpazlikni qiziqarli tajriba sifatida amalga oshirish uchun zarur bo'lgan asosiy tarkibiy qismlardir. Asosiysi — to'g'ri olov yoki gillar boshqaruvchi qism, bu yerda charcoalar saqlanadi va asosiy pishirish kamerasi hosil qilinadi. Pishirish panjaralari oddatda quyilma temir yoki chidamli po'latdan tayyorlanadi, ular yuqori darajadagi issiqlikni saqlab turadi hamda xuddi shunday izlar qoldiradi. Charcoal panjarasi esa pastda joylashgan bo'lib, yonayotgan charcoallarni ushlab turadi va kulning pastga tushishiga imkon beradi. Ventilyatsiya tizimlari, jumladan, sozlanuvchan shlanglar hamda teshiklar havo oqimini va haroratni nazorat qilish vazifasini bajaradi. Kul yig'uvchi qurilma yoki tozalash tizimi tozalash va texnik xizmat ko'rsatishni osonlashtiradi. Ko'pgina modellar aniq haroratni kuzatish uchun ichki termometr bilan jihozlangan mustahkam qopqoqqa ega bo'ladi. Yon devorlardagi javonlar ovqat tayyorlash uchun qulay ish maydonini ta'minlaydi, vositalar uchun ilgaklar esa gillar bilan bog'liq aksessuarlarni qo'lga tekkizmay turish imkonini beradi. Grillarning tizzalar yoki aravacha tizimi barqarorlikni ta'minlaydi hamda harakat qilish uchun g'ildiraklarni o'z ichiga oladi. Qo'shimcha qismlarga yoqilg'i qo'shish uchun charcoal kirish eshigi, rotisserie mahsulotlarni ulash nuqtasi hamda bevosita pishirish uchun issiqlik tarqatuvchilar kiradi. Bu qismlar birgalikda autentik tutun ta'mini hamda turli pishirish imkoniyatlarini taqdim etadi: baland haroratda pishirishdan tortib sekin-sekin tutunlatishgacha.
EN
