viacpalivová plynová grilovacia doska
Gril s viacerými horákmi predstavuje vrchol modernej kuchynskej technológie, ktorá spája všestrannosť s výkonom profesionálnej triedy. Táto inovatívna varná plocha je vybavená niekoľkými nezávisle ovládanými horákmi, ktoré umožňujú presnú reguláciu teploty v rôznych zónach. Zvyčajne má od dvoch do šiestich horákov, pričom každú zónu možno nastaviť samostatne, čo umožňuje súčasné varenie rôznych potravín pri rôznych teplotách. Rovná a rozsiahla varná plocha je vyrobená z priemyselnej nehrdzavejúcej ocele alebo chrómovanej ocele, čo zabezpečuje vynikajúcu distribúciu tepla a trvanlivosť. Väčšina modelov obsahuje pokročilé systémy na riadenie tepla s elektronickým zapalovaním, ktoré zaručujú spoľahlivý štart a stálu úroveň teploty. Grilovacia plocha zvyčajne má mierne skosenie smerom k systému na spracovanie tuku, čo uľahčuje čistenie a zdravšie varenie. Tieto jednotky sú často vybavené ochrannými protisplashovými bariérami na troch stranách, ktoré obmedzujú striekanie, a špeciálnymi povrchovými technológiami, ktoré bránia prilepeniu jedla. Moderné grily s viacerými horákmi sú okrem iného vybavené bezpečnostnými funkciami, ako sú automatické vypnutie a tepelne odolné rukoväte. Zvyčajne ponúkajú rozlohu varnej plochy medzi 450 a 900 štvorcových palcov, čo ich činí vhodnými pre komerčné kuchyne aj vážených domácich kucharov.